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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Pfalz, Deutschland
Kalkofen Riesling GG-2015

2015 Kalkofen Riesling GG

Trocken, Pfalz

Weingut von Winning

Artikel-Nr. 626341

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Kalkofen Riesling GG
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 626341

Trocken, üppig & voluminös, aus der Region Pfalz (Deutschland)

Leopold von Winning zählte zu den Gründungsmitgliedern des Anfang des 20. Jahrhunderts gegründeten „Vereins der Prädikatsweingüter“. Der Kalkofen Riesling des Gutes hat ein komplexes Bouquet mit delikaten Anklängen an frische Äpfel, reife Pfirsiche und Noten von tropischen Früchten. Der Geschmack ist lebhaft frisch und von saftiger, animierender Frucht geprägt, der Säurenerv ist zart mineralisch.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
626341
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Ort
Deidesheim
Lage
Kalkofen
Herkunftsklassifikation
Große Lage
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Großes Gewächs
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.3 g/l
Säuregehalt
6.7 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut von Winning, DE - 67146 Deidesheim
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.