Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Western Cape, Südafrika
2018 Three Days On Skins Pinotage
WO Stellenbosch
Kaapzicht Estate
Artikel-Nr. 176862
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Western Cape (Südafrika)
In mittlerem Purpurrot schimmert dieser Rotwein im Glas. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Western Cape. Sein Auftreten ist ausgesprochen vital und glasklar. Sein Geschmack ist voluminös. Er ist dank seines Tanningehalts tiefgründig und auffallend farbintensiv. Im Bouquet des WO Stellenbosch aus dem Jahr 2018 zeigen sich Pflaume, Himbeere und Blaubeere. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Rauch, Lakritz und Paprika ins Geschmacksspektrum. Durch die Reifung in Barriquefässern zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Zu geschmacksintensiven Gerichten präsentiert er sich als perfekter Partner, am besten schmeckt er bei 18 °C. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.
Rebsorte
Pinotage
Der bekannteste Rotwein Südafrikas
Die Pinotage Traube ist unangefochten die wichtigste Sorte für Rotwein aus Südafrika. Neben dem weißen Chenin Blanc ist die die bekannteste Rebsorte des Landes. Ein Pinotage ist typischerweise samtig, weich und rund. Im Glas ist der Pinotage tief dunkelrot. Die Aromen sind geprägt von roten und schwarzen Beeren und feiner Würze. Als Speisebegleiter macht er eine gute Figur zu dunklem Fleisch. Spitzenweingüter wie Kanonkop und Kaapzicht sorgen dafür, dass der Pinotage heute das südafrikanische Flaggschiff ist. Neben dem Pinotage Rotwein gibt es inzwischen auch Pinotage Roséweine aus Südafrika. In dieser Variante ist der Pinotage zart und blumig und das Aroma ist geprägt von saftigen roten Beeren.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
176862
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Western Cape
g.U./ g.g.A
Stellenbosch
Rebsorte
- 100% Pinotage
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kaapzicht Estate, M23 Bottelary Road Stellenbosch P.O. Box 5, Sanlamhof, 7532, South Africa
Importeur
Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, D-67158 Ellerstadt
Land
Füllmenge
750 ml