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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
Jaboulet Le Grand Pompée-2018
- 5%

2018 Jaboulet Le Grand Pompée

Saint-Joseph AOP

Artikel-Nr. 684764

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Jaboulet Le Grand Pompée
Saint-Joseph AOP
Artikel-Nr. 684764

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Rhone (Frankreich)

Dieser Rotwein aus Rhone gehört zu den Top-Weinen der Region. Aufgrund seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Im Bouquet des Saint-Joseph AOP aus dem Jahr 2018 zeigen sich Heidelbeere, Himbeere und Pflaume. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Paprika, Trüffel und Nelke schmecken. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Rubinrot. Dazu zeigt er eine hohe Persistenz. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriquefässern präsentieren sich zurückhaltende Toastaromen und ein ausgeglichener Charakter. Ein Wein für eine hochkarätige Weinprobe mit Freunden, den man bei 16 °C am besten zu Cassoulet, Boeuf Bourguignon oder zu Couscous anbietet. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend. Gekellert wurde der Rotwein von Paul Jaboulet Aîné. Im Jahr 1843 gegründet, gehört es zu den prestigeträchtigsten Erzeugern und Händlern an der gesamten Rhône.

Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
684764
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rhone
Anbaugebiet
Nördliche Rhône
Geschützte Ursprungsangabe
Saint-Joseph AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Saint-Joseph
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
0.8 g/l
Säuregehalt
3.29 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Paul Jaboulet Ainé, 26600 La Roche de Glun,France
Land
Füllmenge
750 ml