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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
Hominis Fides Gigondas-2019

2019 Hominis Fides Gigondas

Gigondas AOP

Château de Saint Cosme

Artikel-Nr. 394136

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Hominis Fides Gigondas
Gigondas AOP
Artikel-Nr. 394136

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Rhone (Frankreich)

Von besonderem Geschmack soll er sein, der würzige und kraftvolle Rotwein - und das ist dieser Wein hier definitiv! Der Rotwein gilt als einer der Top-Weine aus Rhone und ist ein nobler Feiertagswein. Seine Frische ist offensiv und bleibt dabei originell. Sein Tanningehalt macht ihn straff. Im Duft des Gigondas AOP aus dem Jahr 2019 zeigen sich Himbeere, Kirsche und Feige. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot. Das Besondere an diesem Jahrgang: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Während 12-monatigem Ausbau im Fass ist er wunderbar rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Wer ihn für ein Essen einplant, setzt auf kräftige Mahlzeiten. Bei 18 °C ist der Rotwein optimal zu genießen. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Rebsorte
Grenache
Grenache
Die Rote mit vielen Namen
Die Grenache-Rebe stammt wahrscheinlich aus Spanien, wo man sie als Garnacha kennt und gern zusammen mit Tempranillo zur Erzeugung von Rioja nutzt. Unter ihrem französischen Namen ist sie typisch für die südliche Rhône und die Weine vom Mittelmeer, allen voran den bekannten Châteauneuf-du-Pape. Aus Grenache werden in erster Linie Rotweine erzeugt, seltener auch Rosé und Weißwein. Meist sind die Rotweine weich und fruchtig, haben wenig Tannine und eine eher blasse Farbe. Bei extremem Klima und geringen Erträgen kann man aus Grenache aber auch konzentrierte Weine keltern, die gut altern.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
394136
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Rhone
Anbaugebiet
Südliche Rhône
g.U./ g.g.A
Gigondas
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
15.5 % Vol.
Restsüße
0.72 g/l
Säuregehalt
4.19 g/l
Lagerpotential bis
2049
Verschluss
Naturkorken
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Louis & Cherry Barruol, Saint-Cosme , F- 84190 Gigondas
Land
Füllmenge
750 ml