Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Kalifornien, USA
2017 Hess Cabernet Sauvignon
North Coast
The Hess Collection
Artikel-Nr. 253972
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Kalifornien (USA)
Dieser Wein passt besonders zu Wild, geräuchertem Schinken und Pasta. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Kalifornien. Aufgrund seines hohen Tanningehalts hat er eine dichte Struktur. Im Bouquet dieses North Coast aus dem Jahr 2017 zeigen sich Brombeere, Cassis und Kirsche. Obendrein lassen sich Aromen von Lakritz, Paprika und Vanille herausschmecken. Der Wein hat eine Couleur in dunklem Purpurrot. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
Rebsorte

Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
253972
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Kalifornien
Anbaugebiet
Mendocino County
g.U./ g.g.A
Mendocino County
Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
4.6 g/l
Säuregehalt
6.3 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Reidemeister & Ulrichs GmbH - Konsul-Smidt-Strasse 8J - 28217 Bremen
Land
Füllmenge
750 ml