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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Goldberg Riesling GG-2019

2019 Goldberg Riesling GG

Trocken, Mosel

Weingut Van Volxem

Artikel-Nr. 250266

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Goldberg Riesling GG
Trocken, Mosel
Artikel-Nr. 250266

Trocken, jung & frisch, aus der Region Mosel (Deutschland)

Die Suche nach einem jungen und frischen Weißwein, der einen eleganten Körper, eine subtile Säure sowie ein intensives Bouquet besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich abgeschlossen. Dieser Weißwein aus Mosel gehört zu den Top-Weinen der Region. Er zeigt eine zurückhaltende Säure. Geschmacklich lässt er sich wundervoll schlak an. Der Duft dieses Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Limette, Aprikose und grünen Apfel. Obendrein lassen sich Aromen von Blüten und Honig schmecken. Die Farbe des Weines ist ein helles Goldgelb. Zudem zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Seine perfekte Trinktemperatur ist 9 °C. Er passt zu Bündnerfleisch, Räucherlachs oder Kotelletts. Der Wein passt zu einem Moment des gemeinsamen Innehaltens perfekt. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.

Weingut Van Volxem

Spitzenweine von der Saar
Van Volxem bietet authentische Weine von den Steilhängen des Saaranbaugebiets. Der Name geht auf seine Gründer zurück, die hier über vier Generationen Reben anbauten. Obwohl bereits 1743 als Klosterweingut gegründet, verdankt das Unternehmen seinen Aufstieg besonders der Übernahme durch Roman Niewodniczanski im Jahr 2000. Er baute die Spitzenlagen rund um die Saar aus, restaurierte das denkmalgeschützte Gut und setzte mit seinem Team auf die Tradition des Naturweingedankens. Ähnliche Grundlagen wie für die Saarweine um 1900 ermöglichen auch heute mineralreiche und trockene Spitzenerzeugnisse. Das Weingut genießt europaweit einen ausgezeichneten Ruf und sein Chef wurde zuletzt zum Winzer des Jahres 2018 gewählt.
Weingut Van Volxem
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
250266
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
8 g/l
Säuregehalt
7.6 g/l
Lagerpotential bis
2032
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Van Volxem, D - 54459 Wiltingen
Füllmenge
750 ml