Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Apulien, Italien
2017 Ghenos Primitivo
Primitivo di Manduria DOC
Torrevento
Artikel-Nr. 171622
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)
Dieser Rotwein spricht Genussmenschen an, er passt ausgezeichnet zu Orechiette mit Auberginen, Bel Paese und Ossobucco. Dieser Rotwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein der gehobenen Klasse. Sein Auftreten ist ausgesprochen vital und direkt. Voluminös und vollmundig präsentiert er sich im Geschmack. Er ist dank seines Tanningehalts straff und Aufsehen erregend farbintensiv. Der Duft des Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2017 erinnert an Kirsche, Brombeere und Cassis. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Muskat, Vanille und Schokolade ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Nach 6 Monaten in Holzfässern schmeckt er reich im Nachklang und zeigt dezente Röstnoten. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.
Torrevento
Apuliens erste Adresse
Torrevento steht für erstklassige und nachhaltig erzeugte Weine aus Apulien. Der Betrieb hat sich den Autochtonen Rebsorten der Region verschrieben: Nero di Troia, Aglianico oder Bombino Nero. Beliebt sind auch die Primitivos des Weingutes! 400 Hektar werden bewirtschaftet, weitestgehend steinige Karstböden. Das Klima ist mediterran – die Sommer warm, die Winter kalt. Der vom nur 13 Kilometer entfernten Meer kommende Wind sorgt für eine gleichmäßige Luftzufuhr in den Weinbergen. Winemaker Leonardo Palumbo genießt einen sehr guten Ruf und hat einige der „Ikonen der Castel del Monte Region“ geschaffen, schreibt Robert Parker’s Wine Advocate.
Rebsorte
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
171622
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Primitivo di Manduria DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Primitivo di Manduria
Rebsorte
- 100% Primitivo
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
8.5 g/l
Säuregehalt
5.9 g/l
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Torrevento srl. - Corato - Italia
Land
Füllmenge
750 ml