Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Sizilien, Italien
2020 Fumato Rosso
Terre Siciliane IGT
Artikel-Nr. 497292
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Sizilien (Italien)
Ein mächtiger, intensiver Rotwein mit vielen Frucht- und Würzaromen. Sein Name kommt von "fumare" und bedeutet "der Geräucherte". Damit ist sein Geheimnis auch schon gelüftet, denn ein Teil der Trauben wurde mit dem Rauch aromatisiert, der bei der Toastung von Barriques entstanden ist. Das Ergebnis ist eine sensationell: Der Wein schmeckt kräftig und kompakt, ein Charakterwein, der sein Etna Terroir auf eine faszinierende, neue Art repräsentiert
Herkunft: Italienische Weine aus Sizilien
Faszinierend viele Facetten
Sizilien ist Italiens größte Weinbauregion und dazu eine höchst spannende: Besonders am Ätna entstehen erstaunliche Weine.
Gelungene Rückbesinnung
Als größte Insel im Mittelmeer ist Sizilien mit einer faszinierenden Vielfalt an Landschaften, kulturellen Einflüssen und Weinen gesegnet. Nachdem man sich hier früher auf internationale Rebsorten konzentrierte, weil diese leichter zu vermarkten waren, hat seit einiger Zeit eine autochthone Renaissance eingesetzt.
So wurde beispielsweise die rote Rebsorte Nero d’Avola, die lange Jahre als anonymer Verschnittwein galt, zum prägnanten Aushängeschild der Insel. Zu den weltweit bekannten Weißweinreben Siziliens zählen Inzolia, Grillo, Catarratto und Carricante.
Von Vulkanböden geprägt
Die Sommer sind heiß und trocken, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht groß. Doch so vielfältig die Landschaft, so facettenreich das Mikroklima: Ist der Ätna im Nordosten der Insel schneebedeckt, herrscht im Süden ein subtropisches Klima. Besonders hervorzuheben sind die kühlen, vom Vulkan hinabströmenden Fallwinde, die zum speziellen Profil der Ätna-Weine beitragen.
Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs. Wurzeln alte Nero d’Avola Rebstöcke tief in dieser Erde und bringen immer kleinere, konzentriertere Beeren hervor, entfaltet die Traube ihre ganze Kraft und Würze.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
497292
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Terre Siciliane IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Terre Siciliane
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Botter S.P.A. - Fossalta di Piave - Italia
Land
Füllmenge
750 ml