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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Franken, Deutschland
Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG-2010

2010 Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG

Trocken, Franken

Bickel-Stumpf

Artikel-Nr. W36288

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2010
Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG
Trocken, Franken
Artikel-Nr. W36288

Trocken, üppig & voluminös, aus der Region Franken (Deutschland)

Wer einen guten Wein sucht, wird hier auf jeden Fall fündig. Dieser Weißwein aus Franken gehört zu den Top-Weinen der Region. Dieser Trocken aus dem Jahr 2010 erinnert an Apfel, Zitrus und Birne. Ferner lassen sich Aromen von Waldboden, Kräutern und Heu herausschmecken. Farblich strahlt der Wein in Goldgelb. Zudem bleibt er lange am Gaumen. Seine optimale Trinktemperatur ist 9 °C. Er passt zu Schweinebraten, Camembert oder Tafelspitz.

Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Weißwein Star mit Schwerpunkt in Franken
Der weiße Silvaner ist hinter Riesling und Müller-Thurgau die drittwichtigste weiße Rebsorte Deutschlands. Mit einer Anbaufläche von circa 4700 Hektar belegt er vor allem Weinberge in Franken, Rheinhessen und dem Elsass. Die Silvaner-Weine gelten als feine Menütropfen, die gut zur herzhaften Küche passen. Ihre feine Säure und ihre Harmonie erreichen sie bei geringeren Erträgen. Das Lieblingsterroir des Silvaners (oder auch Grüner Silvaner, Sylvaner) sind eher anspruchsvollere Lagen, die Frostsicherheit bieten und Muschelkalk-, Keuper- oder Buntsandstein aufweisen. Ihre Erträge müssen von den Winzern im Blick auf die Qualität begrenzt werden. Dann erreichen die Tropfen, die oft als Kabinett ausgebaut werden, zart fruchtige Aromen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W36288
Bezeichnung
Jahrgang
2010
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Franken
g.U./ g.g.A
Franken
Rebsorte
  • 100% Silvaner
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Weingut Bickel-Stumpf",97252,Frickenhausen,Deutschland
Füllmenge
750 ml