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(0)
Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
Francois Carillon Clos St. Jean

2012

Francois Carillon Clos St. Jean

Chassagne-Montrachet 1er Cru AC

Francois Carillon

Artikel-Nr. 693590

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Francois Carillon Clos St. Jean
Chassagne-Montrachet 1er Cru AC
Artikel-Nr. 693590

Der »Durchstarter« im Burgund hat wieder zugeschlagen! Aus organischem Anbau sind die Mengen dieses grandiosen Chassagne Montrachet allerdings homöopathisch, doch wer eine der wenigen Flaschen öffnen darf, erlebt Chardonnay von einem anderen Stern.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
693590
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Burgund
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Francois Carillon, F-21190 Puligny-Montrachet
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.