Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Pfalz, Deutschland
2018 Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Erste Lage
Trocken, Pfalz
Weingut Bassermann-Jordan
Artikel-Nr. 185725
BIO-Produkt
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Pfalz (Deutschland)
Schon die zitrusgelbe Farbe im Glas deutet auf den besonders gut gelungenen Riesling hin. In der Nase wirkt ein aus aromatischer Sternfrucht, frühreifen Mirabellen und grünen Kräutern komponiertes Bouquet. Der Gaumen erfreut sich geschmacklich an filigraner, kompakter, kraftvoller und intensiver Mineralität. Die präsente Frucht ist elegant und verweist auf gutes Reifepotenzial. Die würzigen bis rauchigen Aromen begleiten den langen Abgang.
Weingut Bassermann-Jordan
Riesling und andere trockene Weine aus der Pfalz
Im rheinland-pfälzischen Deidesheim liegt das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Auf den 49 Hektar werden hauptsächlich Rieslingweine angebaut. Das rund 300 Jahre alte Weingut gehört zum Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP). Am Rande des Pfälzer Waldes entstehen auf den Weinbergslagen und Spitzenlagen neben Riesling auch Sauvignon Blanc, Muskateller und Burgundersorten wie Grau- und Weißburgunder. Die Geschmacksvielfalt der größtenteils trockenen Weine wird immer wieder ausgezeichnet. Bekannt ist der Bassermann-Jordan Riesling. In besonders guten Jahren werden auch edelsüße Weinsorten hergestellt. Besucher können in dem Familienunternehmen übernachten, denn der Ketschauer Hof ist das gutseigene Hotel.
Rebsorte
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
185725
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 100% Riesling
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
1.8 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2030
Verschluss
Schraubverschluss
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, D- 67146 Deidesheim
Land
Füllmenge
750 ml