Weinstil:
fruchtig & weichGeschmack:
TrockenHerkunft:
Piemont, Italien
2019 Fontanafredda Treiso Dolcetto d'Alba
Dolcetto d'Alba DOC
Artikel-Nr. 279028
Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Piemont (Italien)
Wer einen fruchtigen und weichen Rotwein sucht, der wird bei diesem hier sicher fündig. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er im Piemont. Er zeigt . Er zeigt eine exklusive Seidigkeit, dank eines eher niedrigen Tanningehalts. Der Dolcetto d'Alba DOC aus dem Jahr 2019 erinnert an Süßkirsche. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Lakritz und Mandel ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Purpurrot. Während 6-monatigem Ausbau im Fass ist er herrlich geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Ein Wein für ein Dankeschön an beste Freunde, den man bei 16 °C am besten zu Kürbis, Pasta Arrabiata oder zu Polenta genießt. Produziert wird der Rotwein von Fontanafredda S.R.L.. Es wurde vor mehr als 150 Jahren von König Vittoro Emanuele II. Erworben und steht bis heute für authentisch piemontesische Rebsortenqualität.
Fontanafredda
Berühmte Weine aus der Provinz Cuneo
Die italienische Region Piemont ist ein wahrer Melting Pot für Spitzenweine. Nicht erst seit der Auszeichnung als Winery of the year 2017 gehört Fontanafredda zu den herausragendsten Produzenten der Provinz Cuneo. Im Jahr 2008 ging das Weingut, das bereits seit 1878 besteht, in die Hände von Luca Baffigo Filangieri, Oscar Farinetti und dessen Stiftung E. di Mirafiore über. Die Weinberge zwischen den kleinen Dörfern Serralunga d’Alba und Murisengo liegen bis zu 400 Meter über dem Meeresspiegel. Der Star unter den Rotweinen des Hauses ist der Barolo, gefolgt von so klanghaften Namen wie Barbera und Barbaresco. 100 Hektar Anbaufläche reichten den Italienern aus, um ihre Weine international berühmt zu machen.
Rebsorte
Dolcetto
Herkunft: Weine aus dem Piemont
Willkommen im Schlaraffenland
Das Piemont steht für Trüffel und leckere Speisen. Und natürlich für große Rotweine wie den Barolo und den Barbaresco.
Heimat der Nebbiolo-Rebe
Bis in die 1960er Jahre hinein galt Italien als Land einfacher Trinkweine. Dann traten ein paar begnadete Winzer an, dieses Bild zu verändern. Einer davon war Angelo Gaja aus dem Piemont. Mit Vision und Tatkraft trug er dazu bei, Italiens Weinruf nachhaltig zu verändern und dem Piemont einen Platz in der obersten Liga zu sichern.
Tatsächlich stammen aus dem Piemont gleich mehrere herausragende Gewächse: Allen voran die trocken ausgebauten Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Dazu würziger Barbera, duftiger Dolcetto, Gavi und in der Asti-Region schäumender Weißwein aus aromatischem Moscato.
Für Italien recht kühl
Das Herzstück der Weinerzeugung bilden die Langhe, die berühmte Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba. Hier ist das Klima für Italien recht kühl, der Frühling bringt viel Regen und der neblige, feuchte Herbst geht in einen langen, kalten Winter über. In der Po-Ebene ist das Klima wärmer und kontinentaler.
Im Piemont wächst der Wein auf sehr unterschiedlichen Böden. Die Anbaugebiete für den vollen, körperreichen Barolo mit seinen recht ausgeprägten Tanninen liegen vergleichsweise hoch. Der Barbaresco wird etwas weiter unten angebaut und kommt entsprechend samtiger daher.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
279028
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Dolcetto d'Alba DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Dolcetto d'Alba
Rebsorte
- 100% Dolcetto
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.1 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Fontanafredda Srl, Via Alba 15, 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italia
Land
Füllmenge
750 ml