Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Piemont, Italien
2019 Fontanafredda Gavi di Gavi
Gavi del Commune di Gavi DOCG
Artikel-Nr. 279203
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Piemont (Italien)
Ein charakterstarker und feinmundiger Weißwein wie dieser hier macht sich zu unterschiedlichsten Anlässen gut. Er glänzt in erster Linie durch seinen frischen Charakter. Dieser Weißwein aus dem Piemont gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist angenehm und begeistert. Der Gavi di Gavi DOCG aus dem Jahr 2019 erinnert an roten Apfel. Sogar Aromen von Kräutern und Heu sind herauszuschmecken. Der Wein strahlt in mittlerem Grüngelb. Hergestellt wird dieser Weißwein durch Fontanafredda S.R.L.. König Vittoro II. Erwarb vor mehr als 150 Jahren das Weingut - seitdem steht es in direkter Verbindung zu piemontesischer Qualität: ""Barolo ist der König der Weine und der Wein der Könige"".
Fontanafredda
Berühmte Weine aus der Provinz Cuneo
Die italienische Region Piemont ist ein wahrer Melting Pot für Spitzenweine. Nicht erst seit der Auszeichnung als Winery of the year 2017 gehört Fontanafredda zu den herausragendsten Produzenten der Provinz Cuneo. Im Jahr 2008 ging das Weingut, das bereits seit 1878 besteht, in die Hände von Luca Baffigo Filangieri, Oscar Farinetti und dessen Stiftung E. di Mirafiore über. Die Weinberge zwischen den kleinen Dörfern Serralunga d’Alba und Murisengo liegen bis zu 400 Meter über dem Meeresspiegel. Der Star unter den Rotweinen des Hauses ist der Barolo, gefolgt von so klanghaften Namen wie Barbera und Barbaresco. 100 Hektar Anbaufläche reichten den Italienern aus, um ihre Weine international berühmt zu machen.
Rebsorte
Cortese
Grundlage für säurebetonte, fruchtige Weiße
Liebhabern von exquisiten Weinen aus Italien wie den trockenen Cortese di Gavi oder den Bianco di Custoza dürfte die Rebsorte Cortese bekannt sein. Die Beeren werden größtenteils in den Weinbergen im italienischen Piemont kultiviert, kleine Anbaugebiete befinden sich auch in den benachbarten Regionen Venetien und Lombardei. Cortese heißt übersetzt aus dem italienischen gefällig und steht für eine Vielzahl an gefälligen Weißweinen mit DOCG-Status. Die fruchtige Traube wird zudem zur Herstellung von Schaumweinen wie den Gavi spumante verwendet. Als Weingenuss für die Frühlings- und Sommermonate ist die Rebsorte Cortese mit ihren Zitrusaromen und der leichten Säure eine gute Wahl.
Herkunft: Weine aus dem Piemont
Willkommen im Schlaraffenland
Das Piemont steht für Trüffel und leckere Speisen. Und natürlich für große Rotweine wie den Barolo und den Barbaresco.
Heimat der Nebbiolo-Rebe
Bis in die 1960er Jahre hinein galt Italien als Land einfacher Trinkweine. Dann traten ein paar begnadete Winzer an, dieses Bild zu verändern. Einer davon war Angelo Gaja aus dem Piemont. Mit Vision und Tatkraft trug er dazu bei, Italiens Weinruf nachhaltig zu verändern und dem Piemont einen Platz in der obersten Liga zu sichern.
Tatsächlich stammen aus dem Piemont gleich mehrere herausragende Gewächse: Allen voran die trocken ausgebauten Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Dazu würziger Barbera, duftiger Dolcetto, Gavi und in der Asti-Region schäumender Weißwein aus aromatischem Moscato.
Für Italien recht kühl
Das Herzstück der Weinerzeugung bilden die Langhe, die berühmte Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba. Hier ist das Klima für Italien recht kühl, der Frühling bringt viel Regen und der neblige, feuchte Herbst geht in einen langen, kalten Winter über. In der Po-Ebene ist das Klima wärmer und kontinentaler.
Im Piemont wächst der Wein auf sehr unterschiedlichen Böden. Die Anbaugebiete für den vollen, körperreichen Barolo mit seinen recht ausgeprägten Tanninen liegen vergleichsweise hoch. Der Barbaresco wird etwas weiter unten angebaut und kommt entsprechend samtiger daher.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
279203
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Anbaugebiet
Gavi
Geschützte Ursprungsangabe
Gavi di Gavi DOCG
Herkunftsklassifikation
DOCG
g.U./ g.g.A
Gavi
Rebsorte
- 100% Cortese
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.1 g/l
Säuregehalt
6.19 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Fontanafredda Srl, Via Alba 15, 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italia
Land
Füllmenge
750 ml