2021

Feudo Arancio Grillo Tinchitè

Sicilia DOC
€ 6,99
pro Flasche€ 9,32/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.585670
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Feudo Arancio Grillo Tinchitè

Der Tinchité aus dem Hause Feudo Acancio ist ein echter Sizilianer! Die Trauben der Rebsorte Grillo stammen aus den Provinzen Agrigento und Ragusa. Die verschiedenen Böden bilden die Grundlage für einen fruchtigen und anspruchsvollen Weißwein. Sein Bouquet erinnert an gelbes Steinobst und weist dabei exotische Nuancen auf. Am Gaumen frisch und leicht moussierend bei einer zarten Mineralität und einer gut eingebundenen Säure. Ein toller Begleiter zu Pasta oder Fisch.
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Pasta (4) Fisch (3) Meeresfrüchte (2) Vegetarisch (1) Geflügel (1) Käse (1) Einfach so (1) Geburtstag (1) Party (1)

Einfach gut (für Jahrgang 2021)

Ein leckerer Wein mit einer Geschmack-explosion. Einfach gut.

Super Wein (für Jahrgang 2021)

Ein sehr spritzig und leichter Wein
Meine Speiseempfehlung: Fisch, Pasta, Vegetarisch
Wann getrunken: Einfach so, Geburtstag, Party

Lecker!!! (für Jahrgang 2020)

Der Wein war eine Empfehlung einer Freundin - und ist sehr gut. So einfach zum Essen oder zum zusammensitzen; nicht zu schwer. Ich empfehle ihn weiter!

Interessant/ Fruchtig (für Jahrgang 2020)

Einer meiner Lieblings-Sizilianer!

Blumiger Aperitif und frischer Sizilianer (für Jahrgang 2019)

Dieser fruchtige Weißwein schmeckt wie sein Etikett es ausdrückt bzw. abbildet; ein Strauß von tropischen Südfrüchten und reicher Aromenvielfalt. Zart verführerisch und wunderbarer Abgang. Kann man den ganzen langen Sommer im Freien genießen.
Meine Speiseempfehlung: Geflügel

Genial (für Jahrgang 2019)

Meine Speiseempfehlung: Fisch

Mein Lieblingswein (für Jahrgang 2019)

Ein schöner spritziger Wein der zu leichten Speisen passt aber einfach so zu trinken

Super Sommerwein (für Jahrgang 2019)

Das ist unser Lieblingswein. Frisch und spritzig, also ideal für die Stunden auf der Terrasse

Super-Wein aus Sizilien (für Jahrgang 2018)

Das ist der beste Grillo, den ich bis jetzt getrunken habe. Er ist einfach lecker!
Meine Speiseempfehlung: Pasta

Einfach spitze (für Jahrgang 2017)

Die Sonne aus Sizilien

Ein frischer und fruchtiger Wein (für Jahrgang 2016)

wie alles von Feudo Arancio hervorragend!
Meine Speiseempfehlung: Fisch

Ein \Klingelwein\"!" (für Jahrgang 2016)

Warum diese Bezeichnung? Das ist ein Wein, den man verstecken sollte, wenn es an der Haustür klingelt! Das hat nichts mit Geiz zu tun, sondern drückt die sehr gute Qualität des Weines aus - natürlich soll man mit guten Freunden Teilen!
Meine Speiseempfehlung: Käse

Wunderschöner Sommerwein (für Jahrgang 2016)

Toller geschmack von Pfirsich, Aprikosen und tropischen Früchten, sehr säurearme. Einfach mein Sommer Lieblingswein beim grillen oder zum Pasta essen.
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Der Winzer

Feudo Arancio

Sizilianische Lieblingsweine

Feudo Arancio hat seinen Sitz in Siziliens Süden im Tal von Agrigent. Die Kooperative Mezzacorona gründete das Weingut 2001. Seither hat sich das Team um Metteo Covazzi mit hervorragenden Weinen zu verhältnismäßig niedrigen Preisen einen Namen gemacht. Der Nero d’Avola oder der Grillo sowie zahlreiche andere Produkte erhielten bereits internationale Auszeichnungen. An den sonnigen Hängen des südlichen Siziliens reifen die Trauben rund um den traditionellen Landsitz. Doch hinter den Türen des jungen Unternehmens verstecken sich modernste Produktionsmethoden mit dem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit. Neben dem idealen Klima sind diese der Grund, dass die Erzeugnisse von Feudo Arancio weltweit für Aufsehen erregen.

Die Herkunft

Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine

Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich!

Die Rebsorte

Grillo

Herkunft und Verbreitung der Rebsorte Grillo

Die weiße Rebsorte Grillo entstand vermutlich aus einer Kreuzung von Catarratto Bianco Lucido und Muscat d’Alexandrie. Seine früheste Erwähnung stammt aus dem Jahr 1873 und eines der ersten Weingüter war das Weingut Feudo Arancio. Obwohl lange angenommen wurde, dass die Grillo-Reben aus Apulien nach Sizilien kamen, gilt diese Vermutung heute als widerlegt. Sicher ist jedoch, dass ihr Aufschwung in Italien nach der Reblauskatastrophe des späten 19. Jahrhunderts begann. Ihren Namen erhielt diese Rebsorte von den italienischen Wörtern „granum“ (Traubenkern) und „arillum“ (Fruchthaut).

Die Grillo-Reben fühlen sich auf Sizilien besonders zuhause. Kein Wunder, bietet die süditalienische Insel doch beste klimatische Voraussetzungen für diese weiße Sorte. Noch immer finden sich die größten Anbauflächen weltweit im Nord-Westen der heißen und trockenen Insel. Bekannt für den weissen Grillo Wein ist unter anderem das Weingut sizilianische Feudo Arancio. Die Reben gelten als sehr widerstandsfähig. Lange Zeit bildeten deren Trauben die Grundlage für den italienischen Dessertwein Marsala. Heute ist der Anbau neben dem gleichnamigen DOC in Monreale, Sicilia, Salaparuta, Contessa Entellina, Contea di Sclafani, Alcamo, Mamertino di Milazzo und Nivolelli zugelassen. Mit dem Trend zu trockenen Weißweinen begannen die italienischen Winzer den Grillo auch als eigenständige Weine oder im Verschnitt auszubauen. Das Ergebnis waren volle und fruchtige Weine mit großem Körper.

Wie schmeckt der Grillo?

Aus Grillo-Trauben entstehen extraktreiche Weißweine. Sie haben meist einen hohen Alkoholgehalt, auch wenn sie nicht zu Dessertweinen wie dem Marsala verarbeitet werden. Der berühmte italienische Likörwein ist natürlich süßer als die Cuvées aus Grillo und anderen weißen Sorten wie beispielsweise Catarratto Bianco. Es gibt jedoch auch würzige oder trockene Marsala-Tropfen. Ihre Farbe reicht von rubinrot über bernsteinfarben bis Gold. Je nach Süßegrad dient er als Aperitif oder Dessertwein. Mit dem Export-Rückgang des Marsalas verlagerten die sizilianischen Winzer, allen voran das Weingut Feudo Arancio ihr Geschäft auf den Ausbau der trockenen Weine.

Aromatisch erinnert der Grillo an Kräuter und Zitrusfrüchte.  auf. Auffällig ist das gute Preis-Leistungs-Verhältnis vieler Grillo-Weine. Sie sind angenehm würzig und doch zart. Ihre Frucht bleibt verhalten und ihre blassgelbe Farbe ist charakteristisch für ihre schöne Zurückhaltung. Der Grillo schmeckt blumig und erinnert manchmal auch an Mandel oder Birne. Weinkenner trinken die Tropfen aus Sizilien sehr jung. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts haben sie jedoch gutes Lagerpotential. Ihr runder und körperreicher Geschmack könnte sie in den nächsten Jahren noch bekannter machen als den traditionellen Marsala.

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Weißwein aus Sicilia in Bestform

Die weiße Rebsorte Grillo ist in Sizilien beheimatet. Einige kleine Anbaugebiete finden sich aber auch in Australien, Brasilien und Mexiko. Grillo zählt zu den jungen, weißen Rebsorten und fand erstmals im Jahr 1873 in Sicilia Erwähnung. Lange Zeit dienten seine Trauben überwiegend als Grundlage für den Marsala, den typischen sizilianischen Dessertwein. Da sich in den letzten Jahrzehnten die Nachfrage deutlich verringert hat, nutzen viele Erzeuger die Grillo-Trauben mittlerweile auch für frische, fruchtige Weißweine. Einer der großen Vorreiter ist das Weingut Feudo Arancio. Insgesamt wachsen in ganz Italien Grillo-Rebstöcke auf etwa 6.000 Hektar, allein in Sizilien sind es 4.000.

Steckbrief

  • Artikelnummer 585670
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Sizilien
  • Herkunftsangabe Sicilia
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Grillo
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 8 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Nosio S.p.a., Mezzocorona - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken