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(53)
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Evoluzione Chianti Riserva-2015
NEU
- 36%
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien

2015 Evoluzione Chianti Riserva

Chianti Riserva DOCG, 12er Holzkiste

Artikel-Nr. 767095

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Evoluzione Chianti Riserva
Chianti Riserva DOCG, 12er Holzkiste
Artikel-Nr. 767095
GOLDMEDAILLE
Mundus Vini 2020
96/99 PUNKTE
Luca Maroni
91/100 Punkte
Falstaff

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Toskana (Italien)

Evoluzione ist „Il Prossimo“ – die nächste Generation – im Chianti! Fruchtbetont und sanft mit schönen Beerenaromen und zurückhaltender Sangiovese-Säure: Star-Önologe Matteo Bernabei hat einen außerordentlich balancierten, schmelzig-weichen Wein geschaffen, der dabei seine Herkunft in keinem Moment verleugnet. Einen Teil hat er im Barrique ausgebaut, was für die große Harmonie der Riserva sorgt. Das ist der Auftakt für den Chianti-Stil der Zukunft!

Die Weine aus diesem Paket

Evoluzione Chianti Riserva-2015
(73)

2015 Evoluzione Chianti Riserva

Chianti Riserva DOCG

GOLDMEDAILLE
Mundus Vini 2020
2 weitere Auszeichnungen
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
statt € 13,90
- 36 %
8 95
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
GOLDMEDAILLE
Mundus Vini 2020
96/99 PUNKTE
Luca Maroni
91 Punkte / Falstaff Top Value
Falstaff Sonderverkostung
Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
statt € 13,90
- 36 %
8 95
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
Herkunft: Weine aus der Toskana

Das Herz des Weinlands Italien

In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.

Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt. Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen. Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.

Was unsere Kunden sagen...

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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Kauf hat sich gelohnt «

    M.Theis, Wiesbaden 12.10.2020 für Jahrgang 2015

    Auf Verdacht die 12 Holzkiste bestellt und gleich eine Flasche nach Erhalt geöffnet. Für den Preis ein toller Allrounder - Entspricht der Beschreibung. Leichtes Säurespiel mit angenehm sanfter Frucht. Würzigkeit. Kommt an den Antinori Peppoli zwar nicht ran, aber ist mal eine schöne Alternative. Gelungener Wein auch für den gesamten Abend. Wir hatten ihn zu Hackauflauf und tagsdrauf zu geschmorten Rinderbäckchen. Sehr passend für die kalte Jahreszeit. Werde die 2. Holzkiste noch ordern, um den Keller zu füllen.

    Meine Speisenempfehlung: Rind

    2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Kaminfeuer «

    Clinton S., Schleswig 26.01.2021 für Jahrgang 2015

    Ein genussvoller Rotwein der schon beim öffnen der Flasche den Geruch der vollen Vielfalt zeigt. Der Geschmack vollmundig und einen guten Nachgeschmack hat.

    Wann getrunken: Am Kaminfeuer mit Freunden genießen

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Aus der Reserve gelockt :-)) «

    Herbert "Herbie" L., Karlsruhe 24.01.2021 für Jahrgang 2015

    Ein wirklich hervorragender Chianti der seine Finesse noch besser zur Geltung kommen lässt, wenn man ihn dekantiert oder einfach 1-2 Stunden vorher öffnet und "atmen" lässt. Auch wenn der Jahrgang 2015 sowieso sehr gute Weine hervorbrachte ist dieser Chianti ein Highlight - zu dem Preis! Mit Freunden zum Weihnachtsessen und danach genossen - wir sind begeistert! Inzwischen zum dritten Mal geordert.

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Auch wenn er zum dunklen Fleisch (Steak) sicher ebenso passt, wie zum Geflügel ... er lässt sich auch einfach so genießen!

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  • » Toller Rotwein, weich und samtig «

    Oswin H., Wolfenbüttel 12.01.2021 für Jahrgang 2015

    Zum Essen und noch besser, mit Käse genießen.

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» Kaminfeuer «

Clinton S., Schleswig 26.01.2021 für Jahrgang 2015

Ein genussvoller Rotwein der schon beim öffnen der Flasche den Geruch der vollen Vielfalt zeigt. Der Geschmack vollmundig und einen guten Nachgeschmack hat.

Wann getrunken: Am Kaminfeuer mit Freunden genießen

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» Aus der Reserve gelockt :-)) «

Herbert "Herbie" L., Karlsruhe 24.01.2021 für Jahrgang 2015

Ein wirklich hervorragender Chianti der seine Finesse noch besser zur Geltung kommen lässt, wenn man ihn dekantiert oder einfach 1-2 Stunden vorher öffnet und "atmen" lässt. Auch wenn der Jahrgang 2015 sowieso sehr gute Weine hervorbrachte ist dieser Chianti ein Highlight - zu dem Preis! Mit Freunden zum Weihnachtsessen und danach genossen - wir sind begeistert! Inzwischen zum dritten Mal geordert.

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Auch wenn er zum dunklen Fleisch (Steak) sicher ebenso passt, wie zum Geflügel ... er lässt sich auch einfach so genießen!

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Toller Rotwein, weich und samtig «

Oswin H., Wolfenbüttel 12.01.2021 für Jahrgang 2015

Zum Essen und noch besser, mit Käse genießen.

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Wein der Extraklasse «

Gerhard K., Selters 08.01.2021 für Jahrgang 2015

Ein sehr vollmundiger Wein, der sich prima zu einem guten Essen trinken lässt. Genauso gut aber auch einfach so zum genießen und zu einem guten Gespräch.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Geburtstage oder andere Sonn-und Feiertage aber auch einfach so zum Tagesabschluss.

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STECKBRIEF

12 x Evoluzione Chianti Riserva

Artikel-Nr.
767095
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da ICQ IT 15632 FI-CerretoGuidi-Italia
Land
Füllmenge
750 ml