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2020

Estate Sauvignon Blanc

WO ConstantiaKlein Constantia
€ 13,90
pro Flasche€ 18,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.327709
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2020 Estate Sauvignon Blanc

Sieben Monate ruht dieser anspruchsvolle Sauvignon Blanc auf seinem Hefelager. Das Traditionshaus Klein Constantia spendet den intensiven Aromen dadurch einen zarten Schmelz am Gaumen. So erinnert dieser Weißwein aus Südafrikas Top-Weinanbaugebiet an einen langen Abend im Garten einer sommerlichen Villa. Der Estate Sauvignon Blanc zeigt eine mineralische Frische sowie einen ausbalancierten Duft von reifen Stachelbeeren, Thymian und Rose.
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Der Winzer

Klein Constantia Winery

Historisches Weingut aus Südafrika

Klein Constantia schreibt seit Jahrhunderten Weingeschichte. Es ist das älteste Weingut am südafrikanischen Kap und immer noch eines der berühmtesten. Klein Constantia begeistert mit ausgezeichnetem Terroir und ist durch den ikonischen Vin de Constance weltweit berühmt. Charles Baudelaire besingt diesen Süßwein in seinen Fleurs du mal, Napoleon Bonaparte sucht in dem Vin de Constance Trost während seiner Verbannung auf der Insel St. Helena. Das Weingut Klein Constantia liegt malerisch am Fuße der Constantiaberge und wird mit viel Liebe zur Tradition, zur Natur und zu den Menschen bewirtschaftet.

Die Herkunft

WO Western Cape

Eine der ältesten Weinbauregionen der Neuen Welt

Südafrika ist ein großer Tourismusmagnet und steht gemeinhin für die uneingeschränkte Schönheit der Natur. Western Cape (Westkap) zählt dabei zu den bezauberndsten Weinregionen und beherbergt unzählige, fabelhafte Weine. Südafrikas Weinlandschaft blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und zählt deshalb zu den ältesten Weinregionen der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima sorgt für das Wachstum unverwechselbarer Weine – vom expressiven Weißwein bis hin zum temperamentvollen Rotwein. In Western Cape erlebt und schmeckt der Weinliebhaber das südafrikanische Temperament.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 327709
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Constantia
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Klein Constantia Winery 7848 Constantia South Africa / Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8J, D-28217 Bremen
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken