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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
ES Primitivo-2019

2019 ES Primitivo

Salento IGT

Gianfranco Fino

Artikel-Nr. 673866

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
ES Primitivo
Salento IGT
Artikel-Nr. 673866

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Apulien (Italien)

Gianfranco Fino ist der große Shooting-Star in Apulien. Er hat sich erst seit gut 10 Jahren dem Primitivo verschrieben – mit überwältigendem Erfolg. Sein »Es« schreibt die Geschichte des Apulien-Stars noch einmal neu. Der Name steht für Sigmund Freuds Definition des Es im Menschen: Ungezügelte Leidenschaft und Instinkt! Mit dieser Energie hat Gianfranco seinen Wein kreiert. Die internationale Kritiker-Schar liebt die vielschichtige, konzentrierte und bei aller Dichte sehr elegante Interpretation.

Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
673866
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salice Salentino
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
16.5 % Vol.
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
5.09 g/l
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Gianfranco Fino Viticoltore , Via Piave, 12 , 74028 Sava, Italy
Land
Füllmenge
750 ml