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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Steiermark, Österreich
Erwin Sabathi Sauvignon Blanc

2014

Erwin Sabathi Sauvignon Blanc

Steiermark

Artikel-Nr. 126031

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Erwin Sabathi Sauvignon Blanc
Steiermark
Artikel-Nr. 126031

Es ist es nicht hoch genug zu schätzen, dass Erwin Sabathi von seinen kleinen Mengen exklusiv für Carl Tesdorpf einen besonderen Sauvignon Blanc gefüllt hat. Und bei diesem saftig-rassigen Sauvignon Blanc geht die Sonne auf und fängt der Gaumen an zu tanzen. Delikat, herzhaft, prall und intensiv in der Frucht von Stachelbeeren, Holunder, Cassis und reifen Äpfeln, und im Geschmack, geküsst von einer feinen Mineralität, elegant, opulent, lang, sehr explosiv und hinreißend fruchtig im Finale.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
126031
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Steiermark
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
1.6 g/l
Säuregehalt
6.1 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Erwin Sabathi GmbH - A-8463 Leutschach
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.