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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Eller Juwel Weißburgunder-2018
- 10%

2018 Eller Juwel Weißburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 247593

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Eller Juwel Weißburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 247593

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Ein Juweil von Jungwinzerin Juliane Eller, die von Kennern und Kritikern hoch gelobt wird. Ihr Stil ist so pur wie geradlinig und geschliffen. So auch beim Weißburgunder, der einen für die Rebsorte erstaunlich expressiven Duft von Ananas und Pfirsich hat. Am Gaumen gesellen sich feine Kräuternoten dazu. Der Geschmack ist wunderbar voll und saftig - und mündet in einen schönen, langen Nachklang.

Weingut Juliane Eller

JUWEL - Juliane Eller Weine
Manchmal ist weniger mehr. So wie bei Juliane Eller. Die übernimmt 2013, im Alter von nur 24 Jahren, das Weingut ihrer Eltern im rheinhessischen Alsheim, reduziert die 25 Rebsorten auf fünf, verzichtet auf maschinelle Lese, Kunstdünger, Pestizide und setzt stattdessen auf Handarbeit, natürliche Hefe – und die guten kalkreichen Böden. Das Ergebnis? Trockene, mineralisch schmeckende Weine mit balancierter Säure und profunder Substanz. Verpackt in einem puristisch, schicken Label. Wir finden: Optisch wie qualitativ sind das echte Juwele, die Weine von Juliane Eller.
Weingut Juliane Eller
Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Wein für den ganzen Abend «

    Yakumo, München 08.08.2020 für Jahrgang 2018

    Toller wein, den man den ganzen Abend über in gemütlicher Gesellschaft trinken kann ohne dass es langweilig wird. Jeder Schluck macht Spaß !

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Abendessen mit Freunden

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Wein für den ganzen Abend «

Yakumo, München 08.08.2020 für Jahrgang 2018

Toller wein, den man den ganzen Abend über in gemütlicher Gesellschaft trinken kann ohne dass es langweilig wird. Jeder Schluck macht Spaß !

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Abendessen mit Freunden

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
247593
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
5.4 g/l
Säuregehalt
6.2 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Juwel Weine, D - 67577 Alsheim
Füllmenge
750 ml