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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Eller Juwel Weissburgunder

2015

Eller Juwel Weissburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 202339

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Eller Juwel Weissburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 202339

Juliane Ellers Weißburgunder ist so pur, wie man diese Sorte nur ausbauen kann. Klare, helle Frucht, trifft auf Blütenduft, dann kommen die Kräuter um die Ecke und übernehmen das Kommando. Im Mund gibt‘s Druck, wieder die Kräuter, dazu eine klare, frische Säure und eine feine Reife, die den Trinkfluss fördert. Das ist - verdammt noch mal - sehr lecker!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
202339
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.1 g/l
Säuregehalt
7.2 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Eller, D-67577 Alsheim
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturieren Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.