Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Rheinhessen, Deutschland
2020 Eller Juwel Riesling
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 240981
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)
Juliane Eller investiert viel Arbeit in ihren Riesling: Er wird von Hand gelesen, damit nur gleichmäßig reife Trauben zum Einsatz kommen. Das zahlt sich aus, denn ihr Wein duftet intensiv und blitzsauber nach Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend mit viel Spannung und einem lebendigen Süße-Säure-Spiel. Dadurch schmeckt er bei aller aromatischen Intensität geradezu leicht und beschwingt. Der Gutsriesling passt hervorragend zu Huhn- und Fischgerichten.
Weingut Juliane Eller
JUWEL - Juliane Eller Weine
Manchmal ist weniger mehr. So wie bei Juliane Eller. Die übernimmt 2013, im Alter von nur 24 Jahren, das Weingut ihrer Eltern im rheinhessischen Alsheim, reduziert die 25 Rebsorten auf fünf, verzichtet auf maschinelle Lese, Kunstdünger, Pestizide und setzt stattdessen auf Handarbeit, natürliche Hefe – und die guten kalkreichen Böden. Das Ergebnis? Trockene, mineralisch schmeckende Weine mit balancierter Säure und profunder Substanz. Verpackt in einem puristisch, schicken Label. Wir finden: Optisch wie qualitativ sind das echte Juwele, die Weine von Juliane Eller.
Rebsorte
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
240981
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Riesling
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
8.7 g/l
Säuregehalt
7.4 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Juwel Weine, D - 67577 Alsheim
Land
Füllmenge
750 ml