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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Südtirol, Italien
Elena Walch Pinot Grigio-2019

2019 Elena Walch Pinot Grigio

Alto Adige DOC

Elena Walch

Artikel-Nr. 249548

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Elena Walch Pinot Grigio
Alto Adige DOC
Artikel-Nr. 249548

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Südtirol (Italien)

Inmitten der Alpen liegt die Urlaubs- und Weinregion Südtirol. In den Höhenlagen reifen vor allem Weißweine gut und zeigen viel Frische, aber auch Substanz. Der Prinot Grigio –Grauburgunder – aus dem renommierten Hause Elena Walch kommt in einem hellen Zitronengelb daher und sein Duft verführt mit einer Melange aus reifen Birnen, frischen Kräutern und etwas Pfeffer. Im Mund mineralisch geprägt und mit feiner Frische. Durch seine gute Struktur auch als Essensbegleiter ideal.

Elena Walch

Südtiroler Weine höchster Qualität aus einem frauengeführten Weingut
Auf etwa 60 Hektar entstehen bei Elena Walch elegante und edle Tropfen, die schon viele internationale Preise gewonnen haben. Die Winzerei im Südtirol wird inzwischen in der fünften Generation von den beiden Töchtern Julia und Karoline Walch geführt. Sie legen viel Wert auf hohe Qualität und auf Nachhaltigkeit im Weinbau auf den beiden Spitzenweingütern Vigna Castel Ringberg und Vigna Kastelaz. Neben diesen Lagen in Kaltern und in Tramin bewirtschaftet das Weingut Walch auch einzelne Spitzenlagen auf kleinen Weinbergen in der Umgebung. Die vorteilhaften klimatischen Bedingungen sorgen dafür, dass die Reben von Sonne verwöhnt wachsen können. Der liebevoll abgefüllte Wein ist international beliebt. Besonders bekannt sind der Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg und der Prestige-Cuvée Beyond the Clouds.
Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
249548
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Südtirol
Geschützte Ursprungsangabe
Alto Adige DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Alto Adige
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
3.1 g/l
Säuregehalt
6.28 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Elena Walch srl, 39040 Tramin, Italia
Land
Füllmenge
750 ml