Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Baden, Deutschland
2019 Elbphilharmonie Weißburgunder
Trocken, Baden
WG Auggener Schäf
Artikel-Nr. 608760
BESTE DEUTSCHE GENOSSENSCHAFT 2011
Meininger Verlag
Als Aufsteiger ausgezeichnet
Eichelmann 2018
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Baden (Deutschland)
Als offizieller Weinpartner der Elbphilharmonie bieten wir den Gästen in Hamburgs neuem Kultur-Wahrzeichen diesen wunderbar duftigen Weißburgunder an. Er ist fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit und reifem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit angenehmer Säure und schöner Länge. Perfekt als Erfrischung in der Konzertpause und natürlich auch zu Hause!
Rebsorte
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturieren Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
608760
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Winzerkeller Auggener Schäf, D - 79424 Auggen
Land
Füllmenge
750 ml