Weinstil:
jung & frischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Valle Central, Chile
2016 El Viejo del Valle Sauvignon Gris
Maule Valley
Artikel-Nr. 363814
Trocken, jung & frisch, aus der Region Valle Central (Chile)
Dieser Wein wagt den Spagat zwischen Neuseeland und Chile: Der Duft ist expressiv wie bei einem Marlborough-Sauvignon, der Geschmack so voll und kräftig, wie man es aus Casablanca Valley erwartet. Saftiger Geschmack, Limette und grüne Paprika ergänzen Stachelbeer- und Johannisbeernoten. Dynamischer Auftritt am Gaumen mit mineralischer Frische und lebendiger Säure. Rebsortentypisch und von hoher Qualität.
Herkunft: Weine aus dem Valle Central
Chiles Hauptweinbauregion
In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.
Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben.
Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen.
Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
363814
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Valle Central
Anbaugebiet
Valle de Maule
g.U./ g.g.A
Maule Valley
Rebsorte
- 100% Sauvignon Gris
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
6.86 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Produced and bottled in Chile by CWC, Hacienda Maule, Parcela 7, Hijuela Secundo la Peña, Maule
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co. KG D-20247 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml