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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Dreissigacker Weißburgunder-2020

2020 Dreissigacker Weißburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 768994

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Dreissigacker Weißburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 768994

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Mit überraschend saftigen, kräftigen Körper wartet der Weißburgunder trocken von Dreissigacker auf. Seine große Verführung beginnt mit wunderbaren Fruchtaromen von Apfel und Quitte - noch präsenter ist der Duft von frischen Mandarinen. Im Hintergrund zeigen sich florale Noten, weiße Blumen und Akazienblüten. Exotische Einschläge, Birne und Zitrusfrüchte gewinnen am Gaumen die Oberhand. Der Weißburgunder liefert ein ebenso intensives wie anregendes Aromenkonzert, er ist vielschichtig und animierend bis in das fein mineralische Finale hinein. Rheinhessen und Dreissigacker können halt Weißburgunder.

Weingut Dreissigacker

Rheinhessens nachhaltiger Perfektionist
Jochen Dreissigacker ist konsequent. Der Weinbau erfolgt biologisch, die 2018 eingeweihte Kellerei setzt komplett auf Nachhaltigkeit: Zum Beispiel bieten extra große Fenster lange und viel Tageslicht. Durch ein Gefälle wird der Wein per Schwerkraft durch die Kellerei bewegt und nicht elektronisch gepumpt – das schont den Wein und die Umwelt! Jochen Dreissigacker ist passioniert. Von der neuen Kellerei, seinen Weinbergen und seinen Weinen spricht er mit großer Begeisterung. Kompromisslose Konsequenz und ein durchgängig hohes Niveau in allen Arbeitsschritten rund um den Wein sind das Erfolgsrezept, das die Dreissigacker-Weine an die Speerspitze des Rheinhessischen Weinbaus katapultiert und auf die Bestenlisten der Weinkritiker gebracht hat!
Weingut Dreissigacker
Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
768994
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.3 g/l
Säuregehalt
6.4 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Dreissigacker, D - 67595 Bechtheim
Füllmenge
750 ml