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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Pfalz, Deutschland
Dr. Bürklin-Wolf Riesling-2018

2018 Dr. Bürklin-Wolf Riesling

Trocken, Pfalz

Artikel-Nr. 180877

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Dr. Bürklin-Wolf Riesling
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 180877

Trocken, jung & frisch, aus der Region Pfalz (Deutschland)

Aus den besten Lagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg stammt dieser Riesling. Die Trauben wurden biodynamisch angebaut, von Hand gelesen und schonend gekeltert. Er duftet herrlich frisch nach grünem Apfel sowie Limone mit einer leicht blumigen Note. Saftig, frisch und mit einer feinen Mineralität ausgestattet ist er schlank, lebendig und unkompliziert. Ein hervorragender Begleiter der kalten Sommerküche.

Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
180877
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
6.9 g/l
Säuregehalt
6.8 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, DE - 67157 Wachenheim
Füllmenge
750 ml