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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Doppio Passo Primitivo di Manduria DOC Riserva-2017

2017 Doppio Passo Primitivo di Manduria DOC Riserva

Manduria DOC

Artikel-Nr. 910639

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Doppio Passo Primitivo di Manduria DOC Riserva
Manduria DOC
Artikel-Nr. 910639

Halbtrocken, fein & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)

Der Doppio Passo ist einer der erfolgreichsten und bekanntesten Weine Apuliens geworden. Sein Geheimnis - vor allem als Reserva - besteht in der intensiven Frucht des Primitivo di Manduria, die sich mit Fruchtsüße, seidigen Tanninen und einem durch und durch runden und schmeichelnden Mundgefühl paart. Die Lagerung in großen Eichenfässern sorgt für Struktur und feine Holznoten.

Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

Was unsere Kunden sagen...

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    Alexander, Bamberg 27.12.2021 für Jahrgang 2017

    Alles wie erwartet !

    Meine Speisenempfehlung: Lamm

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Alexander, Bamberg 27.12.2021 für Jahrgang 2017

Alles wie erwartet !

Meine Speisenempfehlung: Lamm

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
910639
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Brindisi DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
4.4 g/l
Säuregehalt
6.3 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A. - Fossalta di Piave -Italia
Land
Füllmenge
750 ml