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(18)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Domodo Rosso-2016

2016 Domodo Rosso

Puglia IGP

Feudi di San Marzano

Artikel-Nr. 227621

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Domodo Rosso
Puglia IGP
Artikel-Nr. 227621

Halbtrocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Im Glas zeigt der Domodo sich in einem tiefen Dunkelrot, fast schon in der Farbe von schwarzen Johannisbeeren. Er duftet nach in Branntwein eingelegten Kirschen, Toffee, Rumtopf und dunkler Schokolade. Geradezu unendlich weiche Tannine prägen das Gaumenspiel. Ausgeprägte, warme Aromen von Rosinen, getrockneten Pflaumen und gebackenem Obst runden das harmonische Geschmackserlebnis ab.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
227621
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Puglia
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
10 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
O.S.M. San Marzano (TA) - Italy
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(18)
5 Sterne
(7)
4 Sterne
(7)
3 Sterne
(2)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(2)
  • » Lieblingsrotwein «

    Nipe, Göttingen 31.12.2017 für Jahrgang 2016

    Kann zum auch ohne Essen getrunken werden.sehr bekömmlich

    Wann getrunken: Brauch kein Anlass

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Überraschungsqualität «

    Hannes, Bad Tölz 28.12.2017 für Jahrgang 2016

    Nachdem ich den Jahrgang 2015 schon sehr beeindruckend fand, stimmt mich nun den 2016er ebenso glücklich. Ein fruchtiger Geschmack mit wunderbar weichen Taninen machen diesen Roten zu meinem Preis- Leistungssieger . Ich kann ihn auch sehr zu scharfen Speisen (asiatisch, Pasta al olio etc.) empfehlen. Bitte beachten, der Preis ist mit 4,99 wirklich unschlagbar.

    Meine Speisenempfehlung: Pasta
    Wann getrunken: Gut für Partys, da macht man bestimmt jeden Gast glücklich

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Immer wieder gut! «

    Hans im G., Wedel 22.06.2018 für Jahrgang 2016

    Preis-Qualitätsverhältnis ausgezeichnet

    Wann getrunken: zu jeder Gelegenheit

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Allrounder «

    Homehabi, Berlin 24.04.2018 für Jahrgang 2016

    vollmundig, trocken, rund

    Meine Speisenempfehlung: Käse

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» sehr qualitativ guter Wein «

Nicole, Pommersfelden 19.04.2018 für Jahrgang 2016

fruchtig und wenig Restsäure, perfekt für jeden Anlass

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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» Lieblingsrotwein «

Nipe, Göttingen 31.12.2017 für Jahrgang 2016

Kann zum auch ohne Essen getrunken werden.sehr bekömmlich

Wann getrunken: Brauch kein Anlass

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» Überraschungsqualität «

Hannes, Bad Tölz 28.12.2017 für Jahrgang 2016

Nachdem ich den Jahrgang 2015 schon sehr beeindruckend fand, stimmt mich nun den 2016er ebenso glücklich. Ein fruchtiger Geschmack mit wunderbar weichen Taninen machen diesen Roten zu meinem Preis- Leistungssieger . Ich kann ihn auch sehr zu scharfen Speisen (asiatisch, Pasta al olio etc.) empfehlen. Bitte beachten, der Preis ist mit 4,99 wirklich unschlagbar.

Meine Speisenempfehlung: Pasta
Wann getrunken: Gut für Partys, da macht man bestimmt jeden Gast glücklich

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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» dawirt@mail.ie «

michael, Mengkofen 30.11.2017 für Jahrgang 2016

sehr gut.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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Rebsorte
Sangiovese
Sangiovese
Die Toskana-Traube schlechthin
Die rote Rebsorte Sangiovese stammt aus Italien und ist dort weit verbreitet. Insbesondere in der Toskana spielt sie eine bedeutende Rolle. Sangiovese ist auch unter anderen Namen, etwa Brunello, Negrello oder Morellino, bekannt. Die Rebe liefert sichere Erträge und kommt gut mit Dürre zurecht. Charakteristisch ist ihre langsame, späte Reife. Sangiovese-Weine sind meist nicht sehr farbkräftig, bringen jedoch viel Alkohol, Säure und Tannine ins Glas. Ihr Alterungspotenzial ist in der Regel ausgezeichnet.

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano