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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
Domaine Rostaing Côte Blonde

2011

Domaine Rostaing Côte Blonde

Côte Rôtie AC

Domaine Rostaing

Artikel-Nr. 837904

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2011
Domaine Rostaing Côte Blonde
Côte Rôtie AC
Artikel-Nr. 837904
94/100 Punkte
Robert Parker 2015

Die 2011 Côte Rôtie Côte Blonde aus Syrah und einem kleinen Anteil Viognier befindet sich noch in einem jugendlichen Status. Erst in den 3–5 Jahren ist die Probierreife erreicht. Doch wer noch geduldig weitere 5-10 Jahre warten kann wird von der Elegants und Vielfalt dieses Weines überrascht sein. Ausgestattet mit Himbeeraroma und mit gut integrierten Tanninen gepaart mit großer Fülle ergeben ein Erlebnis der besonderen Art.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
837904
Bezeichnung
Jahrgang
2011
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rhone
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
1.9 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaine Rostaing 69420 Ampuis France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.