Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Loire, Frankreich
2016 Domaine Pabiot Pouilly Fumé
Pouilly Fumé AC
Artikel-Nr. 675859
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Loire (Frankreich)
Der Duft von grünem Apfel, Stachelbeere und eine rauchige Mineralität zeichnet diesen Wein aus. Die Säure ist präsent, der Körper schlank. Klarer Fall, ein Sauvignon von der Loire, ein Pouilly Fumé. Am Gaumen Kräuternoten, zur satten Kernobstfrucht kommt ein Hauch Limette. Der Wein findet sich bei aller Vielschichtigkeit auf der fruchtigen Seite des Sauvignons, ist leicht und bereitet großen Trinkspaß.
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
675859
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Loire
Anbaugebiet
Pouilly Fumé
Geschützte Ursprungsangabe
Pouilly Fumé AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Pouilly Fuissé
Rebsorte
- 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
1.3 g/l
Säuregehalt
6.57 g/l
Lagerpotential bis
2020
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Les Caves de la Loire – Route de Vauchrétien – 49320 BRISSAC-QUINCE France
Land
Füllmenge
750 ml