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(4)
Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Loire, Frankreich
Domaine Pabiot Pouilly Fumé-2016

2016 Domaine Pabiot Pouilly Fumé

Pouilly Fumé AC

Artikel-Nr. 675859

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Domaine Pabiot Pouilly Fumé
Pouilly Fumé AC
Artikel-Nr. 675859

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Loire (Frankreich)

Der Duft von grünem Apfel, Stachelbeere und eine rauchige Mineralität zeichnet diesen Wein aus. Die Säure ist präsent, der Körper schlank. Klarer Fall, ein Sauvignon von der Loire, ein Pouilly Fumé. Am Gaumen Kräuternoten, zur satten Kernobstfrucht kommt ein Hauch Limette. Der Wein findet sich bei aller Vielschichtigkeit auf der fruchtigen Seite des Sauvignons, ist leicht und bereitet großen Trinkspaß.

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.

Was unsere Kunden sagen...

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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Sehr überzeugend «

    Roswitha R., 76287 Rheinstetten 11.11.2018 für Jahrgang 2016

    Gehört für mich zu den besten Weisweinen aus Frankreich, die ich kenne.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Sauvignon Blanc von der Loire «

    Jutta Das G., 82538 Geretsried 06.11.2017 für Jahrgang 2016

    Ein Wein, der nach mehr schmeckt. Er ist nicht aufdringlich und mit Grapefruit Geschmack überdeckt wie der 25 Euro Wein aus Australien Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Dieser Wein hier ist noch jung, vielleicht entwickelt er ja noch den Körper den Andere so vermissen. Ich finde ihn jetzt schon gut.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Durchschnitt «

    Rudi, Winnenden 16.10.2017 für Jahrgang 2016

    Hätte mir mehr Aronen und mehr Körper erwartet. Der Wein ist ziemlich schnell „weg“

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Enttäuschung «

    Heiko, Grimmen 06.10.2017 für Jahrgang 2016

    sehr trockener, nicht gut mineralisierter Wein-hat die Erwartung an die Lage nicht erfüllt

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» Sehr überzeugend «

Roswitha R., 76287 Rheinstetten 11.11.2018 für Jahrgang 2016

Gehört für mich zu den besten Weisweinen aus Frankreich, die ich kenne.

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» Sauvignon Blanc von der Loire «

Jutta Das G., 82538 Geretsried 06.11.2017 für Jahrgang 2016

Ein Wein, der nach mehr schmeckt. Er ist nicht aufdringlich und mit Grapefruit Geschmack überdeckt wie der 25 Euro Wein aus Australien Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Dieser Wein hier ist noch jung, vielleicht entwickelt er ja noch den Körper den Andere so vermissen. Ich finde ihn jetzt schon gut.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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» Durchschnitt «

Rudi, Winnenden 16.10.2017 für Jahrgang 2016

Hätte mir mehr Aronen und mehr Körper erwartet. Der Wein ist ziemlich schnell „weg“

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» Enttäuschung «

Heiko, Grimmen 06.10.2017 für Jahrgang 2016

sehr trockener, nicht gut mineralisierter Wein-hat die Erwartung an die Lage nicht erfüllt

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
675859
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Loire
Anbaugebiet
Pouilly Fumé
Geschützte Ursprungsangabe
Pouilly Fumé AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Pouilly Fuissé
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
1.3 g/l
Säuregehalt
6.57 g/l
Lagerpotential bis
2020
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Les Caves de la Loire – Route de Vauchrétien – 49320 BRISSAC-QUINCE France
Land
Füllmenge
750 ml