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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
Domaine Isabel Ferrando Colombis

2012

Domaine Isabel Ferrando Colombis

Châteauneuf-du-Pape AC

Artikel-Nr. 561865

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Domaine Isabel Ferrando Colombis
Châteauneuf-du-Pape AC
Artikel-Nr. 561865

Als einen der kommenden Superstars bezeichnet Robert Parker die kleine, idyllische Domaine Saint-Prefert - zu Recht! Für den »Colombis« erntet Weinmacherin Isabel Ferrando aus einer kleinen Parzellle ausschließlich Grenache von sehr alten Rebstöcken in homöopathischen Mengen. Die wenigen Flaschen sind monumental, sinnlich und bilden ein gewaltiges, vieldimensionales Konzentrat. Dieser grandiose Wein macht sprach- und atemlos!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
561865
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rhone
Land
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
16 % Vol.
Lagerpotential bis
2029
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaine Saint Préfert, 84230 Châteauneuf-du-Pape, France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Grenache
Grenache
Die Rote mit vielen Namen
Die Grenache-Rebe stammt wahrscheinlich aus Spanien, wo man sie als Garnacha kennt und gern zusammen mit Tempranillo zur Erzeugung von Rioja nutzt. Unter ihrem französischen Namen ist sie typisch für die südliche Rhône und die Weine vom Mittelmeer, allen voran den bekannten Châteauneuf-du-Pape. Aus Grenache werden in erster Linie Rotweine erzeugt, seltener auch Rosé und Weißwein. Meist sind die Rotweine weich und fruchtig, haben wenig Tannine und eine eher blasse Farbe. Bei extremem Klima und geringen Erträgen kann man aus Grenache aber auch konzentrierte Weine keltern, die gut altern.