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(0)
Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Provence, Frankreich
Domaine Carambole

2015

Domaine Carambole

Côtes de Provence AOP

Artikel-Nr. 181403

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Domaine Carambole
Côtes de Provence AOP
Artikel-Nr. 181403

Aus dem Süden Frankreichs kommen leichte, frische und beliebte Rosé-Weine. In der Provençe, an der Küste des Mittelmeeres, entwickeln sie Aromen von Sommerblüten und hellen Früchten. Der Domaine Carambole duftet fein nach Himbeeren und frischer Feige. Am besten schmeckt er gut gekühlt zum Besten der mediterranen Küche: frischem Gemüse und gegrilltem Fisch!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
181403
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Provence
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
2.9 g/l
Säuregehalt
4.68 g/l
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
AVS - F84360 065 - France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Grenache
Grenache
Die Rote mit vielen Namen
Die Grenache-Rebe stammt wahrscheinlich aus Spanien, wo man sie als Garnacha kennt und gern zusammen mit Tempranillo zur Erzeugung von Rioja nutzt. Unter ihrem französischen Namen ist sie typisch für die südliche Rhône und die Weine vom Mittelmeer, allen voran den bekannten Châteauneuf-du-Pape. Aus Grenache werden in erster Linie Rotweine erzeugt, seltener auch Rosé und Weißwein. Meist sind die Rotweine weich und fruchtig, haben wenig Tannine und eine eher blasse Farbe. Bei extremem Klima und geringen Erträgen kann man aus Grenache aber auch konzentrierte Weine keltern, die gut altern.