TELEFONISCHE BERATUNG: 04122 50 44 33
KOSTENLOSE RÜCKGABE BEI NICHTGEFALLEN
(0)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Franken, Deutschland
Der Wilde, Weissburgunder

2015

Der Wilde, Weissburgunder

Trocken, Franken

Weingut Weigand

Artikel-Nr. 377416

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Der Wilde, Weissburgunder
Trocken, Franken
Artikel-Nr. 377416

Andi Weigand, gerade einmal Mitte zwanzig, gehört zur neuen fränkischen Winzergeneration, die gerade viel von sich reden macht und mit einem klaren, unverfälschten Stil begeistert. Der Wilde Weißburgunder aus dem Kronsberg in Iphofen ist dafür ein Beispiel. Der Wein ist wunderbar frisch und zeigt zugleich klassische Weißburgundernoten von Birnen und Quitten, Kräutern und ein wenig weißem Flieder. Am Gaumen ist er cremig und wird zudem von einer lebendigen Säure geprägt.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
377416
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Franken
Rebsorte
  • 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
3.5 g/l
Säuregehalt
6.2 g/l
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Weigand, 97346 Iphofen
Füllmenge
750 ml

Noch keine Bewertungen...

Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.

Rebsorte
Weißburgunder
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturieren Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.