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(4)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Franken, Deutschland
Das ist ... Franken Silvaner-2020

2020 Das ist ... Franken Silvaner

Trocken, Franken

Artikel-Nr. 592603

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Das ist ... Franken Silvaner
Trocken, Franken
Artikel-Nr. 592603
Weingut des Jahres 2018
Savoir Vivre

Trocken, jung & frisch, aus der Region Franken (Deutschland)

Silvaner ist ein echter Franken-Star, auf den Muschelkalk- und Keuperböden entstehen daraus besonders duftige Weine. „Das ist…“ zeigt das fruchtbetont mit saftigen Aromen von Birnen und Quitten, fein ergänzt durch eine Honignote und einen zarten Kräuterton. Knackig-frisch, jung und mit viel Finesse und Eleganz präsentiert er sich am Gaumen. Ein perfekter Essensbegleiter, aber auch solo ein Genuss!

Rebsorte
Silvaner
Silvaner
Weißwein Star mit Schwerpunkt in Franken
Der weiße Silvaner ist hinter Riesling und Müller-Thurgau die drittwichtigste weiße Rebsorte Deutschlands. Mit einer Anbaufläche von circa 4700 Hektar belegt er vor allem Weinberge in Franken, Rheinhessen und dem Elsass. Die Silvaner-Weine gelten als feine Menütropfen, die gut zur herzhaften Küche passen. Ihre feine Säure und ihre Harmonie erreichen sie bei geringeren Erträgen. Das Lieblingsterroir des Silvaners (oder auch Grüner Silvaner, Sylvaner) sind eher anspruchsvollere Lagen, die Frostsicherheit bieten und Muschelkalk-, Keuper- oder Buntsandstein aufweisen. Ihre Erträge müssen von den Winzern im Blick auf die Qualität begrenzt werden. Dann erreichen die Tropfen, die oft als Kabinett ausgebaut werden, zart fruchtige Aromen.
Herkunft: Weinland Franken

Heimat von Silvaner und Bocksbeutel

Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.

Weinland mit hoher Lebensqualität
Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als „nur“ gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken „trocken“ auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine.
Terroir aus dem Trias
Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck. Am Steigerwald herrschen Keuper-Böden vor. In der relativ kühlen Region mit ihrem kontinentalen Klima werden daher hauptsächlich Weißweine produziert und als besonderes Markenzeichen häufig im Bocksbeutel abgefüllt. Viele der Lagen am Main sind extrem Steil und aufwändig manuell zu bewirtschaften, zum Beispiel der Escherndorfer Lump oder der Würzburger Stein.

Was unsere Kunden sagen...

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1 Stern
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  • » Das ist Sylvaner «

    Heine, 15936 Dahme 13.05.2021 für Jahrgang 2020

    Der ideale Wein zu einem Spargelessen - das nicht nur vegetarisch sein muss, ein guter ital. Schinken passt auch noch dazu

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ein großer kleiner Silvaner «

    Klaus M., Dortmund 30.04.2021 für Jahrgang 2020

    Ein sehr fruchtbetonter, regelrecht saftiger Silvaner. Dieser Wein hat uns wirklich überrascht, denn er bietet, gerade auch in Anbetracht des günstigen Preises, ungewöhnlich viel. Nachbestellung bereits erfolgt.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Spargelzeit «

    Victoria, Zwickau 29.04.2021 für Jahrgang 2020

    Passt sehr gut zu Spargelgerichten

    Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch
    Wann getrunken: Spargelzeit, aber auch für einen Abend auf der Terrasse

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ent­täu­schend «

    Andreas, München 27.04.2021 für Jahrgang 2020

    ist das Geld nicht wert, wo ist da Franken??

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» Ein großer kleiner Silvaner «

Klaus M., Dortmund 30.04.2021 für Jahrgang 2020

Ein sehr fruchtbetonter, regelrecht saftiger Silvaner. Dieser Wein hat uns wirklich überrascht, denn er bietet, gerade auch in Anbetracht des günstigen Preises, ungewöhnlich viel. Nachbestellung bereits erfolgt.

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» Das ist Sylvaner «

Heine, 15936 Dahme 13.05.2021 für Jahrgang 2020

Der ideale Wein zu einem Spargelessen - das nicht nur vegetarisch sein muss, ein guter ital. Schinken passt auch noch dazu

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» Spargelzeit «

Victoria, Zwickau 29.04.2021 für Jahrgang 2020

Passt sehr gut zu Spargelgerichten

Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch
Wann getrunken: Spargelzeit, aber auch für einen Abend auf der Terrasse

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» Ent­täu­schend «

Andreas, München 27.04.2021 für Jahrgang 2020

ist das Geld nicht wert, wo ist da Franken??

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
592603
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Franken
g.U./ g.g.A
Franken
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
  • 100% Silvaner
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
4.5 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg, Abfüller D-BY 4200
Füllmenge
750 ml