Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Baden, Deutschland
2018 Das ist ... Baden Grauburgunder
Trocken, Baden
Artikel-Nr. 844754
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Baden (Deutschland)
Der Graue Burgunder hat in den letzten Jahren regelrecht Karriere gemacht. Dieser intensiv duftende Wein mit seinem Bukett nach Trauben, roten Äpfeln und Blüten sowie seiner kraftvollen, urwüchsigen Art ist ein »Maulvoll Wein«, wie man so treffend im Badischen sagt. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und rund, die ausgeprägte Frucht bleibt schön lang am Gaumen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
844754
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 92% Grauburgunder
- 8% Weißburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
6 g/l
Säuregehalt
6.1 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Land
Füllmenge
750 ml
Rebsorte
Grauburgunder
Duftiger Weingenuss und viel Gestaltungsspielraum
Grauburgunder heißt auch Pinot Gris, Pinot Grigio oder Tocai. Besonders beliebt ist die Rebsorte in Deutschland, dem Elsass, Südtirol und im Veneto. Doch auch auf der anderen Seite der Weltkugel, in Neuseeland, trifft man sie inzwischen an. Kein Wunder, denn Grauburgunder steht für duftige Weine mit tendenziell wenig Säure, stabilem Körper und ausgeprägter Frucht, die sich, ähnlich wie Chardonnay, sehr unterschiedlich ausbauen lassen. So können Grauburgunder knackig-frisch mit deutlicher Mineralität daherkommen oder auch angenehm süß.