2021

Cuvee XXI

Vin de FranceDomaine Didier Dagueneau
€ 196,35
pro Flasche€ 261,80/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W14635
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Cuvee XXI

Die Cuvee XXI Vin de France 2021 von Domaine Didier Dagueneau ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Frankreich. Diese besondere Cuvée fasziniert mit frischen pflanzlichen Noten sowie grünen Paprika- und Minzaromen, die sich zu einer schmackhaften Fülle vereinen. Der Jahrgang 2021 war herausfordernd, denn Frost und Regen führten zu erheblichen Ernteverlusten von bis zu 60%. Trotz dieser schwierigen Bedingungen besticht der Wein durch seine zarte Struktur und lebendige Frische, die im Gaumen seidig und leicht daherkommt. Ideal auch als Begleiter zu leichten Fischgerichten oder sommerlichen Salaten.
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Der Winzer

Domaine Didier Dagueneau

Legendäre Sauvignon Blancs

Der Weißweinliebhaber und Visionär Didier Dagueneau widmete sich insbesondere dem Sauvignon Blanc, um das immense Potential dieser Rebsorte in all ihren Facetten herauszustellen. Seine Bemühungen führten zu einem spektakulären Erfolg. Seit seiner Gründung in den 1980er Jahren gilt das Weingut Domaine Didier Dagueneau als Sinnbild für Weißweine von höchster Qualität. Das etwa zwölf Hektar große Anwesen befindet sich in der Appellation Pouilly-Fumé und ist größtenteils mit der bevorzugten Rebsorte des verstorbenen Gründers bepflanzt. Heutzutage führt der Sohn von Didier Dagueneau die Familientradition im Weinbau fort. Die Weine Pur Sang und Chailloux, Pouilly Fumé Silex und Blanc Fumé de Pouilly sind weltweit für ihre filigrane und komplexe Struktur, ihre exotischen Fruchtnoten und ihre feine Mineralität bekannt.

Die Herkunft

Vin de France

Vin de France"" (VDF) übersetzt bedeutet zunächst einmal einfach ""Wein aus Frankreich"". Diese seit 2009 existierende Bezeichnung bringt jedoch mehr zum Ausdruck als lediglich die Herkunftsangabe. Sie erlaubt es Winzerinnen und Winzern ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Eine spezifische Herkunftsbezeichnung oder ein Hinweis auf die Weinbauregion sind bei Vin de France nicht erforderlich. Die Trauben können aus jeder beliebigen Appellation stammen was die Herstellung origineller Cuvées erleichtert. Vin de France bereichert die französische Weinkultur um viele Facetten und bietet leidenschaftlichen Weinherstellenden die Möglichkeit eigene Kreationen ohne die strengen Vorgaben bestimmter Appellationen zu verwirklichen.

Steckbrief

  • Artikelnummer W14635
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Vin de France
  • Rebsorten Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Didier Dagueneau, -58150 St.-Andelin
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken