Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Bordeaux, Frankreich
2016 Croix des Laurets
Montagne-Saint-Emilion AOP
Baron Edmond de Rothschild
Artikel-Nr. W51339
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)
Farbe: klare leuchtend rubinrote Farbe Duft: in der Nase ausdrucksvoll und frisch mit Aromen von roten Johannisbeeren, nach Belüftung sind auch feine würzige Noten spürbar Geschmack: am Gaumen samtweich, die frische rote Frucht des Bouquets ist nun elegant unterlegt mit nur sehr feinen Eichenholznoten (zarte Röstnoten, ein Hauch Karamell), fruchtbetont, vielschichtig und doch klar fokussiert mit anhaltend lebendiger Frische bis ins Finale
Herkunft: Bordeaux Wein
Weltweit berühmt für Rotwein
Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.
Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot.
Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt.
Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
W51339
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Saint Emilion
Rebsorte
- 20% Cabernet Franc
- 10% Cabernet Sauvignon
- 70% Merlot
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild",33480,"Listrac Medoc",France
Land
Füllmenge
750 ml