Weinstil:
fein & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Catalunya, Spanien
2018 Coronas Tempranillo
Catalunya DO
Familia Torres
Artikel-Nr. 249645
Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Catalunya (Spanien)
Alle, die nach aromatischem und feinmundigem Rotwein suchen, werden hier finden, wonach sie suchen. Dieser ausgezeichnete Wein wird in Catalunya angebaut. Seine Frische ist pläsierlich und begeistert. Im Charakter ist er schlank und frisch. Durch seinen hohen Tanningehalt hat er eine samtige Struktur. Im Bouquet des Catalunya DO aus dem Jahr 2018 zeigen sich Brombeere, Cassis und Kirsche. Auch Aromen von Zedernholz, Tabak und Paprika sind zu erleben. Nach 9 Monaten in Barriques schmeckt er geschmeidig und zeigt diskrete Röstnoten. Ein Wein für eine Weinprobe zu Hause, den man bei 18 °C am besten zu Kaninchen mit Mandel-Safransauce, Eisbein oder zu Brochetas de Pollo anbietet. Gekellert wurde der Rotwein von Miguel Torres. Die Weine des Guts sind preiwürdig, modernem spanischem Weinbau sei Dank.
Rebsorte
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
249645
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Catalunya
g.U./ g.g.A
Catalunya
Rebsorte
- 15% Cabernet Sauvignon
- 85% Tempranillo
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
0.8 g/l
Säuregehalt
4.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Miguel Torres S.A., 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Land
Füllmenge
750 ml