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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valle Central, Chile
Cordillera de los Andes Sauvignon Blanc-2018

2018 Cordillera de los Andes Sauvignon Blanc

Valle de Osorno

Miguel Torres

Artikel-Nr. W18187

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Cordillera de los Andes Sauvignon Blanc
Valle de Osorno
Artikel-Nr. W18187

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Valle Central (Chile)

Farbe: blasses glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: im Bouquet verschmelzen intensive Aromen von saftigen Zitrusfrüchten mit den für Elqui-Sauvignon typischen, leicht pikanten Noten von gelber Paprika und einem Hauch Chili Geschmack: am Gaumen sehr frisch, vielschichtig und lebendig, mit rassiger Säure, klarer Mineralität und langem fruchtig aromatischen Finale

Herkunft: Weine aus dem Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.

Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben. Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen. Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W18187
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Valle Central
g.U./ g.g.A
Valle del Elqui
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
"Wein Wolf Import GmbH",53227,Bonn,Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml