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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Collezione Privata Cabernet Sauvignon-2013

2013 Collezione Privata Cabernet Sauvignon

Toscana IGT

Isole e Olena

Artikel-Nr. 485120

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2013
Collezione Privata Cabernet Sauvignon
Toscana IGT
Artikel-Nr. 485120

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Toskana (Italien)

Ein Wein für Genießer, denn zu Rebhuhn, Hühnerbraten und Bistecca Fiorentina passt dieser Rotwein perfekt. Der Rotwein gilt als einer der Top-Weine der Toskana und ist ein wertvoller Festtagswein. Er zeigt eine gefällige Frische. Im Charakter ist er schlank und frisch. Durch seinen hohen Tanningehalt zeigt er eine elegante Struktur. Im Bouquet des Toscana IGT aus dem Jahr 2013 zeigen sich Erdbeere, Kirsche und Cassis. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Zedernholz, Tabak und Pfeffer ins Gesamtbild. Der Wein glänzt in Rubinrot. Der 48-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm diskrete Toastaromen verliehen. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Herkunft: Weine aus der Toskana

Das Herz des Weinlands Italien

In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.

Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt. Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen. Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
485120
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Soc. Agr. Isole e Olena, 50021 iBarberino Val d'Elsa, Italien
Land
Füllmenge
750 ml