2018 Coeur de Saveur Chardonnay

» Sehr guter Weißwein «

Dieser Wein überzeugt in allen Belangen und steht dem ach so bekannten Chablis in keinster Weise nach! An einem Sommerabend zum Geburtstag entkorkt und er mundete auch unseren Gästen. Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Habe bereits das 2 x Mal diesen Wein geordert und sind sehr zufrieden mit dem Produkt!

» Mineralisch, für mich kein Terrassenwein «

Ich war sehr sehr gespannt auf den Wein. Allerdings hatte ich mir etwas anderes vorgestellt. Nun bin ich ob der Bewertung unsicher. Der Wein ist sehr mineralisch, hat wenig nur sehr dezente Frucht, die sich allerdings bei längerer Belüftung noch entwickelt. Er bleibt in der Mundhöhle, der Abgang ist nicht sehr ausgeprägt. Daher taugt er mir nicht als Sommerwein. Ich könnte ihn mir eher als Wein zu üppigen Essen, z. B. einem Schweinebraten oder Geflügelbraten vorstellen. Jetzt bin ich mal sehr gespannt auf den Chablis, von dem ich auch zwei Flaschen bestellt habe.

» Enttäuschend «

Leider haben wir uns vom werbenden Text zum Wein blenden lassen, er hat nichts von einem guten Chablis und ist auch zu diesem Preis eher zu teuer bezahlt. Ein einfacher, durchschnittlicher Tischwein, aber weder in der Nase noch auf der Zunge gibt es etwas bemerkenswertes zu berichten, ein trockener Weißwein halt.

» **** «