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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Cinolo Primitivo Novello-2020

2020 Cinolo Primitivo Novello

Puglia IGT

Artikel-Nr. 253643

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Cinolo Primitivo Novello
Puglia IGT
Artikel-Nr. 253643
Nachhaltigstes Weingut 2018
Gambero Rosso

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Apulien ist die Heimat der beliebten Rebsorte Primitivo. Auch der Novello kommt aus der sonnenverwöhnten Region. Er ist herrlich vielschichtig im Duft mit Noten von Cassis, Brombeere und Kirschen sowie einer sanften Würze. Am Gaumen ist der Auftakt erstaunlich filigran, bevor sich die typische Fülle mit viel dunkler Frucht zeigt. Ein gelungener Wurf der Süditaliens-Spezialisten von Torrevento!

Torrevento

Apuliens erste Adresse
Torrevento steht für erstklassige und nachhaltig erzeugte Weine aus Apulien. Der Betrieb hat sich den Autochtonen Rebsorten der Region verschrieben: Nero di Troia, Aglianico oder Bombino Nero. Beliebt sind auch die Primitivos des Weingutes! 400 Hektar werden bewirtschaftet, weitestgehend steinige Karstböden. Das Klima ist mediterran – die Sommer warm, die Winter kalt. Der vom nur 13 Kilometer entfernten Meer kommende Wind sorgt für eine gleichmäßige Luftzufuhr in den Weinbergen. Winemaker Leonardo Palumbo genießt einen sehr guten Ruf und hat einige der „Ikonen der Castel del Monte Region“ geschaffen, schreibt Robert Parker’s Wine Advocate.
Torrevento
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Sehr besonders «

    Edwin, Möhnesee 06.11.2020 für Jahrgang 2020

    Ein wunderbarer Begleiter zu winterlichen Wildgerichten, rund und Vollmundig.

    Meine Speisenempfehlung: Wild
    Wann getrunken: Essen mit Freunden

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Edwin, Möhnesee 06.11.2020 für Jahrgang 2020

Ein wunderbarer Begleiter zu winterlichen Wildgerichten, rund und Vollmundig.

Meine Speisenempfehlung: Wild
Wann getrunken: Essen mit Freunden

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
253643
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Puglia IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Puglia
Rebsorte
Trinktemperatur
14° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
10 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, DE-22763 Hamburg, Imbottigliato da ICQRF BA 21289, Italia
Land
Füllmenge
750 ml