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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Navarra, Spanien
Chivite Colección 125 Blanco

2012

Chivite Colección 125 Blanco

Navarra DO

Artikel-Nr. 123893

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Chivite Colección 125 Blanco
Navarra DO
Artikel-Nr. 123893

Einer der besten Chardonnays Spaniens mit expressiver Frucht und einem wundervollen Frischenerv. 10 Monate Ausbau in französischen Barriques.In Navarra herrscht Aufbruchstimmung. Der östliche Nachbar der Rioja hat sein hervorragendes Potenzial erkannt... und entfacht ein wahres Feuerwerk an erstklassigen Weinen in allen Farben. Einer der großen Protagonisten der neuen Navarra-Weine ist das anno 1647 gegründete Familienunternehmen Chivite. Mit der Präsentation der Linie »Colección 125« im Jahre 1985 ehrt man die 125-jährige Tradition im Weinexport (der erste Wein ging damals übrigens nach Frankreich).

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
123893
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Navarra
Geschützte Ursprungsangabe
Navarra DO
Herkunftsklassifikation
DO
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
12° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.83 g/l
Säuregehalt
6.36 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
J. Chivite Family Estates Aberin, Spain
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.