Château Lafon-Rochet

Saint-Estèphe AOP

Weinbau im Norden des Bordeaux

Saint Estèphe gehört neben Saint-Julien, Margaux und Pauillac zu den nördlichsten Appellationen des Weinbaugebiets Bordeaux und zählt zu den ältesten Anbaugebieten der Region. Das ehemalige Fischerdorf liegt am Ufer der Gironde und ist eine der sechs renommierten Gemeinden im Haut-Médoc. Die kräftigen, tanninreichen Rotweine des nördlichen Teils von Saint Estèphe begeistern Weinliebhaber durch ihre fruchtige und geschmacklich abgerundete Charakteristik. Die Weine aus dem südlichen Bereich zeichnen sich durch ein intensives Aroma und ein komplexes Bouquet mit vollen, runden Tanninen aus. Wein aus Saint Estèphe ist bekannt für seine Langlebigkeit, wobei die Rotweine ihr volles Potenzial häufig erst nach Jahren der Lagerung entfalten. Zu den bekannten Erzeugern in der Region zählen Château Calon Ségur und Baron Philippe de Rothschild.