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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Cos-d\'Estournel-2019

2019 Château Cos-d'Estournel

Saint-Estèphe AOP, 2ème Cru Classé

Artikel-Nr. 699249

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Château Cos-d'Estournel
Saint-Estèphe AOP, 2ème Cru Classé
Artikel-Nr. 699249
98/100 PUNKTE
Decanter
98-99/100 PUNKTE
James Suckling
97-99+/100 PUNKTE
Robert Parker’s The Wine Advocate
97/100 PUNKTE
Falstaff
18+/20 PUNKTE
Jancis Robinson

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Ein sehr kraftvoller und strukturierter Cos. Er ist voll und vielschichtig, aber nicht fruchtbetont. Es geht mehr um die reichhaltigen, sehr feinen Tannine. Ein klassischer Wein mit historischen Tanninen und Kraft. Echter Bordeaux. Raffiniert und fordernd. (James Suckling) 98 99 Ein önologisches Meisterwerk. (Wine Advocate, Lisa Perotti Brown) (97 99)+ Einer der harmonischsten Cos d'Estournel, die mir im Fass begegnet sind. Absolut göttlich. (Vinous, Neal Martin) 96 98 Äußerst raffiniert, mit dem immer präsenten Cos Glamour. (decanter, Jane Anson) 98 Enorme Konzentration dunkler Früchte mit einem bemerkenswerten Cabernet Cassis Aroma. Mächtiger Tanninstruktur, aber sehr fein. Reichlich Reserven für eine lange Lagerung. (jancisrobinson.com, James Lawther) 18+

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
699249
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
g.U./ g.g.A
Saint-Estèphe
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2044
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Château Cos-d'Estournel, Saint-Estèphe, France
Land
Füllmenge
750 ml