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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Caronne Sainte Gemme-2020

2020 Château Caronne Sainte Gemme

Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois

Artikel-Nr. 808411

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Château Caronne Sainte Gemme
Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois
Artikel-Nr. 808411
92 PKT
DECANTER
90-92 PKT
YVES BECK
91 PKT
MARKUS DEL MONEGO
»Himbeere, Tabak und Rauchnoten in der Nase, ein wenig streng im Moment, aber gut konstruiert, und die Tannine werden im Laufe der Reifung noch weicher werden… Klassisch, alte Schule, mit echtem Reiz, und einer der Tipps der Appellation in diesem Jahrgang
Jane Anson, Decanter

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Dieser Cru Bourgeois ist ein Bordeaux in klassischem Stil: er ist von mittlerem Gewicht, schmeckt elegant mit noch leicht straffen Tanninen. Im Duft zeigt sich das Terroir des klassischen cabernet betonten Weins aus dem mit dem Duft von Kräutern- und Zedern, Cassis, Waldbeeren und Orienttabak. Ein in seiner Jugend kerniger Wein, der noch etwa ein Jahr braucht bevor er sich voll entfaltet. In diesem Jahr ist Caronne Sainte-Gemme ein echter Geheimtipp und einer der schönsten Cru Bourgeois - obwohl er so günstig ist.

Herkunft: Bordeaux Wein

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
808411
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
g.U./ g.g.A
Haut-Médoc
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2034
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SCE Vignoble Nony Borie, 33112 Saint Laurent Medoc, France
Land
Füllmenge
750 ml