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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Caronne Sainte Gemme-2019

2019 Château Caronne Sainte Gemme

Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois

Artikel-Nr. 238329

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Château Caronne Sainte Gemme
Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois
Artikel-Nr. 238329
92-93/100 Punkte
James Suckling

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Attractive berries and chocolate, as well as hazelnuts. Lovely, pure fruit and balance. Medium bodied. Focused and intense for this estate. (James Suckling) 92 93 Die Caronne Ste Gemme 2019 muss aus dem Glas gelockt werden, ist etwas zurückhaltend, aber hier gibt es jede Menge schwarze Früchte. Der Gaumen wird von saftigen Tanninen untermauert; er fühlt sich frisch und lebendig an, mit einem frischen Säurespiel. Insgesamt ist dies ein lobenswerter Haut Médoc. (Vinous, Neal Martin) 87 89

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
238329
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
g.U./ g.g.A
Haut-Médoc
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2039
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SCE Vignoble Nony Borie, 33112 Saint Laurent Medoc, France
Land
Füllmenge
750 ml