Weinstil:
samtig & üppigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Bordeaux, Frankreich
2014 Château Cantemerle
Haut-Médoc AOP, 5ème Cru Classé, Magnum
Artikel-Nr. 149417
Trocken, samtig & üppig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)
Château Cantemerle hat sich längst
als sichere Bank im Haut-Médoc
etabliert. Im Jahrgang 2014 präsentiert
sich der 5ème Cru opulent,
expressiv und tief mit jeder Menge
dunkler Frucht, Tabak, Leder,
Menthol, Lakritz und steiniger
Mineralität. Am Gaumen offeriert
der Wein neben der reifen Frucht
ein gebändigtes, aber klares
Tannin, das der Cuvée genauso
Struktur verleiht wie die feine
Säure. Sie bietet diesem energiegeladenen
Weine eine wunderbare
Frische, die die Kraft und Opulenz
balanciert.
Auslieferung: 2017
Herkunft: Bordeaux Wein
Weltweit berühmt für Rotwein
Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.
Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot.
Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt.
Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
149417
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Anbaugebiet
Entre Deux Mers
Geschützte Ursprungsangabe
Haut-Médoc AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Haut Médoc
Rebsorte
- Cabernet Franc
- 50% Cabernet Sauvignon
- 40% Merlot
- Petit Verdot
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2037
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Château Cantemerle, F-33460 Macau
Land
Füllmenge
1500 ml