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(6)
Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Château Bel Air

2011

Château Bel Air

Bordeaux Supérieur AC

Artikel-Nr. 953862

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2011
Château Bel Air
Bordeaux Supérieur AC
Artikel-Nr. 953862

Der Château Bel Air aus dem Hause Despagne ist ein Wein, den man als Bank bezeichnen könnte. Er ist ein Bordeaux für jeden Tag, den die Despagnes im Entre-deux-Mers zwischen Garonne und Dordogne vinifiziert haben. Bei diesem Wein stimmt einfach jeder Jahrgang ¿ und so auch der von 2011. Der rubinrote Bordeaux duftet nach Holunder und Brombeeren, der hohe Merlotanteil prägt die saftige Frucht. Im Hintergrund schwingen Holz, Lakritz und einige rauchige Noten vom Fassausbau mit. Der Bordeaux hat ein zupackendes Tannin, das jedoch immer vortrefflich eingebunden bleibt und den Wein markant und geradezu klassisch werden lässt.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
953862
Bezeichnung
Jahrgang
2011
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Bordeaux Supérieur AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Chateau Bel Air - Sainte-Croix-du-Mot (Gironde) - France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(6)
5 Sterne
(1)
4 Sterne
(2)
3 Sterne
(1)
2 Sterne
(1)
1 Stern
(1)
  • » wenig überzeugend, kein Volumen «

    Matthias, Krailling 05.07.2016 für Jahrgang 2011

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Quo vadis Bordeaux? «

    Wolfgang, Wolfsburg 11.12.2016 für Jahrgang 2011

    Ich war leider wenig begeistert und das passiert mir bei Weinen aus dem Bordeaux immer öfter. Insgesammt dünn und oberflächlich mit wenig Erinnerungspotential.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Eine runde Sache «

    RP, Ffm 08.12.2016 für Jahrgang 2011

    Empfehlenswerte Medoc, den man sicher blumig beschreiben kann ... Probieren und genießen ...

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  • » Angenehmer Wein «

    Lucia, Mannheim 07.10.2016 für Jahrgang 2011

    Gutes Preis-Leistung-Verhältnis, kräftiger Geschmack.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Abendessen mit Freunden

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» Eine runde Sache «

RP, Ffm 08.12.2016 für Jahrgang 2011

Empfehlenswerte Medoc, den man sicher blumig beschreiben kann ... Probieren und genießen ...

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» Angenehmer Wein «

Lucia, Mannheim 07.10.2016 für Jahrgang 2011

Gutes Preis-Leistung-Verhältnis, kräftiger Geschmack.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Abendessen mit Freunden

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» Sehr lecker! «

R. L., Koblenz 13.09.2016 für Jahrgang 2011

Tolles Bukett und fruchtige Aromen

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» Guter Bordeaux «

Roland, Groß-Zimmern 08.07.2016 für Jahrgang 2011

Man schmeckt was man erwartet

Meine Speisenempfehlung: Lamm
Wann getrunken: Leckeres Essen mit Freunden

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.