Weinstil:
jung & frischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Südtirol, Italien
2019 Chardonnay Altkirch
Südtirol Alto Adige DOC
Schreckbichl Colterenzio
Artikel-Nr. 219941
Trocken, jung & frisch, aus der Region Südtirol (Italien)
Seit über 100 Jahren wird der ursprünglich aus Frankreich stammende Chardonnay auch in Südtirol angebaut. Seine Besonderheit ist die ausbalancierte Säure, sein delikates Bukett aus exotischen Früchten wie Mango oder Ananas erfreut zusätzlich den Gaumen. Die hellgelbe bis grünliche Farbe dieses Weißweins weist ihn als noch jung aus.
Kellerei Schreckbichl
Köstliche Rot- und Weißweine aus Südtirol
In Südtirol herrschen perfekte Bedingungen für die Reifung von Weintrauben. Die abgeschirmte Lage bietet wenig Niederschlag, viel Sonnenschein und eine hervorragende Durchlüftung. Es ist also kein Wunder, dass viele hervorragende Weine aus dem Norden Italiens kommen. Im Jahr 1960 machten sich 26 Bauern selbständig und bildeten gemeinsam die Weingenossenschaft Schreckbichl (Colterenzio), die nach dem örtlichen Weiler benannt ist. Inzwischen gehören 300 Weinbauern und ihre Familien zur Weingenossenschaft. Schreckbichl ist eine der Top-Winzereien in Südtirol und hat neue Qualitätsstandards für die Weine der Region eingeführt. Bei der hervorragenden Weinlinie „Lafófa“ ist dies besonders gut gelungen. Die ältesten Reben der Region ergeben kräftige und zugleich raffinierte Weiß- und Rotweine, die bereits viele Preise erhielten.
Rebsorte
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
219941
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Südtirol
g.U./ g.g.A
Südtirol
Rebsorte
- 100% Chardonnay
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.9 g/l
Säuregehalt
6.2 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kellerei Schreckbichl Cantina Colterenzio Eppan/Appiano -BZ- Italia
Land
Füllmenge
750 ml